Si vous buvez beaucoup de vin, vous voudrez peut-être envisager de faire un livre de vin pour enregistrer vos réactions à chaque vin. Il peut être difficile de se rappeler quel vin jumelé bien avec un aliment en particulier, qui a fait un bon blanc ou rouge vin de table, ou ce que le dessert vin ou de champagne vous aviez autrefois goûté comme. En enregistrant chaque bouteille que vous goûtez, vous créez une référence qui sera utile la prochaine fois que vous devez choisir un vin pour le dîner ou une occasion spéciale.

Instructions

•  Créer un modèle avec un logiciel de traitement de texte, et inclure une ligne pour la date d'achat, le nom du vin et le millésime.

•  Créer des sections plus importantes pour les notes sur la couleur et l'apparence du vin, le goût et l'odorat, et une notation.

•  Créer une section finale pour les remarques sur les appariements. Ecrivez ce que vous mangiez quand vous goûté chaque vin, et d'ajouter une autre date et noter chaque fois que vous déguster le même vin.

•  Enregistrez le modèle et imprimer plusieurs pages. Percez chaque page et l'insérer dans le liant. Soyez vigilant quant à la mise à jour du livre à chaque fois que vous essayez un vin. Si vous achetez en vrac, entrez chaque bouteille au moment de l'achat, puis entrez le reste des informations lorsque vous ouvrez des bouteilles individuelles.