February 23
Liqueur de litchi fait partie d'une tendance croissante qui comprend des fruits exotiques dans les boissons alcoolisées. Restaurants qui répondent à Pacifique et la cuisine fusion asiatique peuvent servir la liqueur. Litchis sont taille d'une noix, fruits chinois avec un extérieur en forme de coque et un intérieur pulpeuse blanc doux. La pulpe est distillé dans une liqueur qui est dit d'avoir un goût d'agrumes et de rose pétale.
Faire un martini litchi en mélangeant des parties égales de liqueur de litchi et de la vodka et un peu de sirop de litchi dans un shaker avec de la glace. Passer la boisson froide dans un verre à martini, jeter un litchi pelé dans la tasse pour la décoration et mettre une touche de lime sur le bord du verre pour la couleur.
Préparer rafraîchissant litchi limonade en combinant liqueur de litchi, framboise vodka et de la limonade; servir sur des framboises surgelées pour boire un verre coloré. Ou un mélange de limonade congelée, liqueur de litchi et de noix de coco rhum ensemble pour une boisson glacée. Verser le mélange dans un verre qui a été décoré avec du sucre coloré.
Écraser les limes, les feuilles de menthe et la cassonade dans le fond d'un pichet. Incorporer le rhum, liqueur de litchi, de soda et de glace. Verser le mélange dans des verres et garnir en plaçant un litchi sur le bord du verre. Vous pouvez remplacer le sucre granulé pour le sucre brun; la seule différence sera la couleur de la boisson. Il sera plus léger parce que vous avez enlevé le sucre brun mélasse de couleur.
Expérience avec des fruits tropicaux ou exotiques à faire des cocktails savoureux. Essayez de mélanger ananas rhum et deux litchi et fraises liqueurs avec de la chaux sodée de citron. Verser dans des verres et ajouter fraise, litchi et l'ananas Brochettes de fruits pour terminer la boisson. Ou ajouter liqueur de litchi, le gin et le jus de citron pour un shaker rempli de glace. Mélangez bien et versez dans un verre garni de citrons confits.