Lasagne Vegan utilise généralement du fromage ou du tofu vegan, qui tourne de nombreux végétaliens off. Mais avec beaucoup de sauce tomate et quelques feuilles d'épinards pour obtenir vos fer et lutte contre le cancer nutriments, ce lasagne va vous faire changer d'air. Partagez avec vos amis de tofu haïr et voir ce qu'ils disent.

Instructions

•  Préparer les lasagnes selon les indications du paquet.

•  Préchauffez votre four à 350 degrés F.

•  Pressez décongelé, épinards hachés libre de l'eau si vous utilisez la variété congelés. Pour épinards frais, lavage laisse bien, appuyez sur sec avec du papier absorbant et couper en lambeaux minces.

•  Laver les blocs de tofu et appuyez sécher avec des serviettes en papier.

•  Réduire en purée le tofu, le sucre, le lait de soja, les gousses d'ail, le jus de citron, le basilic et l'origan dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

•  Verser le mélange de tofu dans un grand bol et ajouter les épinards.

•  Mélanger les tomates étuvées avec le concentré de tomates dans un grand bol.

•  Couche tomates, lasagnes et le mélange de tofu dans la poêle de cuisson. Vous devez avoir deux couches de nouilles séparés par des tomates et de tofu et fin avec une couche de pâtes et les tomates.

•  Placez votre lasagne végétalien dans le four et laissez cuire environ 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que bouillonnant.

Conseils et avertissements

• Substituer 1 cuillère à café de poudre d'ail pour l'ail frais.
• Une essoreuse à salade est un excellent investissement pour les végétaliens. Il se débarrasse de l'eau sur les épinards et les feuilles de laitue.