October 12
Lasagne n'a pas à être difficile. Celui-ci est assez facile d'apprendre à votre adolescent à faire avant de rentrer chez vous. Pour minimiser le risque de la casserole bouillante sur au four, mettre la cocotte sur une plaque à biscuits ou lieu de papier d'aluminium ou une feuille de cuisson sur une grille en dessous de la lasagne. Si vous préférez sauter le boeuf haché, essayez cette recette avec de la dinde hachée, aubergine ou un produit sans viande de soja.
• Préchauffer le four à 350 F. Tapisser une grille basse avec une feuille d'aluminium, si désiré.
• Faire revenir le bœuf haché ou de dinde dans une poêle, ou couper ou émietter le soja ou aubergine. Égoutter la graisse. Laisser mijoter la sauce tomate dans un milieu casserole avec l'ail, l'oignon et le basilic. Ajouter un peu d'eau à la sauce pour elle un peu mince. Mélanger la viande dans la sauce.
• Verser une couche de sauce tomate dans le fond de la cocotte. Placez trois crus côté des lasagnes à côte, sens de la longueur sur la sauce. Couche de sauce sur les nouilles, assurant que les nouilles sont couverts. Saupoudrez de mozzarella et puis tomber en cuillerées de ricotta. Continuer superposition la sauce, nouilles et fromage jusqu'à ce pan est presque plein.
• Terminez par une couche de mozzarella et râpez un peu de parmesan sur le dessus, si désiré. Couvrir de papier d'aluminium.
• Placez-les dans le four pour cuire 1 1/2 à 2 heures. Retirer la feuille pour les dernières minutes de cuisson. Quand il a épaissi et vous pouvez glisser un couteau facilement par le centre, sortir du four et laisser reposer sur la cuisinière pendant 10 à 15 minutes avant de trancher et de servir.