April 5
Si vous avez une envie d'un dessert spécial, gâteau de pâte d'amande avec de la sauce blackberry remplira bien le projet de loi. Le gâteau sucré, chargé de poudre d'amandes et la pâte d'amande et surmonté d'une sauce délicieuse mûre, peut être facile à faire, mais impossible d'oublier. Lisez la suite pour apprendre à faire un dessert de pâte d'amande.
• Huiler un moule à gâteau rond et le mettre de côté, et préchauffer le four à 300 degrés F.
• Battre le beurre avec un batteur électrique à vitesse moyenne, et mélange dans le sucre et la poudre d'amandes. Tournez le mélangeur à basse vitesse et ajouter la pâte d'amande, en battant jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter les jaunes d'oeufs, en battant bien après chacun, puis mélanger le jus d'orange.
• Incorporer les ingrédients secs, et continuer à battre jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangé.
• Placer les blancs d'œufs dans un bol et les battre à batteurs très propres jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes. Incorporer les blancs d'œufs battus à la pâte à gâteau.
• Verser la pâte dans le moule à gâteau huilé et faites cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre, environ 45 minutes.
• Laisser le gâteau refroidir sur une grille pendant environ 10 minutes, puis retirez le gâteau du moule et laisser refroidir complètement sur la grille.
• Verser la sauce BlackBerry sur le plat de service avec une cuillerée de sauce au milieu de la plaque. Placer un morceau de gâteau sur chaque sauce plaque et verser sur le gâteau.
• Mélanger la confiture de mûres, le sucre et l'eau dans une petite casserole.
• Amener le mélange à ébullition, en remuant constamment, jusqu'à ce que la confiture de mûres est fondu et le sucre soit dissous.
• Retirer le mélange du feu et incorporez l'extrait d'amande. Laisser la sauce refroidir complètement.
• Incorporer les mûres fraîches dans la sauce refroidie et laisser refroidir au réfrigérateur, à couvert. Servir sur le gâteau de pâte d'amande.