Un cocktail champagne Nouvelle-Orléans est un merveilleux breuvage composé d'un cube unique de sucre, angostura bitters, bitters orange, le bourbon et le champagne de votre choix. Alors que la plupart des cocktails de champagne sont traditionnellement fabriqués avec champagne Brut, la plupart préfèrent ce cocktail au champagne sec pour compléter la douceur du bourbon. Cette recette donne un cocktail champagne Nouvelle-Orléans, servi dans une flûte de champagne traditionnelle, mais vous pouvez facilement multiplier les ingrédients si vous avez besoin pour faire des boissons pour un groupe.

Instructions

•  Déposez un morceau de sucre dans une flûte de champagne.

•  Ajoutez les amers angostura bitter orange et à la flûte à champagne contenant le morceau de sucre.

•  Ajouter le bourbon à la flûte de champagne et laisser reposer pendant une à deux minutes.

•  Verser suffisamment champagne dans la flûte de champagne pour remplir le verre.

•  Incorporer le cocktail et décorer avec un zeste d'orange torsadée. Servir immédiatement.

Conseils et avertissements

• Pour un cocktail légèrement plus sucré, essayez d'ajouter une cuillère à soupe de sirop de sucre de la boisson à la place d'un cube de sucre.
• Utilisez le bourbon de la plus haute qualité vous pouvez vous permettre lors de ce cocktail. Le bourbon change vraiment le goût de la boisson.