Rouleaux chocolat à la guimauve sont un régal facile à faire pour les enfants ou pour les amuse-gueules. En moins d'une heure, vous aurez un délicieux festin guimauve que chacun appréciera. Une chose que vous aurez besoin que vous pourriez ne pas avoir dans votre cuisine est un moule à gâteau roulé - une plaque de cuisson unique pour faire des galettes, biscuits ou rôtir les légumes. Lorsque vous effectuez un rouleau de guimauve au chocolat, vous avez besoin d'une galette à utiliser pour le déploiement.

Instructions

•  Préchauffer le four à 400 degrés F. Graisser le pan de gâteau roulé. Faire bouillir 1/2 tasse d'eau. Mettez de côté.

•  Mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et le cacao dans un bol et mettre de côté.

•  Utilisez un mélangeur électrique à mélanger les oeufs et la vanille.

•  Ajouter le sucre au mélange d'œufs lentement et continuer à mélanger. Après le sucre a été ajouté, continuer à mélanger jusqu'à ce que le mélange soit moelleux et léger.

•  Lentement, ajouter le mélange de farine au mélange d'oeufs, continuer à mélanger à basse vitesse jusqu'à homogénéité, et ajouter l'eau bouillante et mélanger.

•  Verser le mélange dans le moule à gâteau roulé et cuire au four pendant 15 à 18 minutes.

•  Placez le coton torchon blanc à plat sur le comptoir. Après le gâteau est cuit, rouler le gâteau sur le torchon et saupoudrer de sucre en poudre pour enrober. Rouler le gâteau dans la serviette et laisser refroidir sur une grille.

•  Faire le remplissage que le gâteau refroidit. Fouetter la crème fleurette avec le mélangeur en ajoutant les guimauves et la vanille à la crème à fouetter.

•  Dérouler le gâteau de la serviette. Répartissez la garniture sur le gâteau uniformément. Rouler le gâteau une fois de plus et réfrigérer pendant deux heures ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme.