Comment faire pour supprimer une perle d'un Shell Abalone

September 2

Comment faire pour supprimer une perle d'un Shell Abalone

Les ormeaux, mollusques qui ont élu domicile dans les eaux froides côtières, sont réunis pour leur viande savoureuse et shell utile. Certains ormeaux contiennent une perle attrayant et utile dans leur corps. perles d'ormeaux, généralement un mélange brillant de vert, jaune et bleu, forment généralement une forme de corne. Perles forment quand un irritant, comme un rocher ou petite créature, fait son chemin dans la coquille de l'ormeau. L'irritation est enfermé dans un matériau appelé nacre, qui se développe ensuite en une perle. Pour trouver la perle dans un ormeau, vous devez examiner soigneusement les organes digestifs de la créature.

Instructions

•  Retournez l'ormeau sur si la coquille est orientée vers le bas. Mettez l'ormeau si la partie la plus plate de la coque est dirigée vers vous.

•  Mettez la coquille dans une main et glisser un couteau bien aiguisé sous le pied de l'ormeau. Utilisez le couteau pour gratter le pied jusqu'à ce qu'elle tombe hors de la coquille.

•  Passez votre main le long du bord de la coque pour enlever les entrailles. Lorsque les tripes sont révélés, les couper, travailler à l'arrière de la coque et le déplacement vers l'avant. Travailler votre chemin sur les bords pour enlever les entrailles d'une seule pièce.

•  Trancher dans le vif où le courage et la tête de l'ormeau se rencontrent. Laissez les tripes tombent sur une planche à découper ou dans un bol.

•  Pincez les tripes doucement avec votre main. Sentez-vous pour tous les morceaux à l'intérieur. Si vous sentez une bosse, couper soigneusement autour de lui. Lorsque les tripes sont ouverts, regarder des perles. Perles ressemblent à un gris, corne bleu-vert brillant. Très rarement, vous pouvez en trouver un dans une forme sphérique. Laver la perle et le mettre de côté à l'air sec.


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