Comment faire pour corriger Over-Salé soupe

September 27

Comment faire pour corriger Over-Salé soupe

Lorsque votre soupe est trop salée, il enlève tous les autres ingrédients dans la soupe. Lors de l'ajout d'épices à une soupe, vous voulez mettre seulement quelques cuillères à café d'entre eux, et si vous avez des viandes très salés dans la soupe comme le jambon, saucisson fumé ou mariné la viande, réduire la quantité de sel que vous ajoutez.

Instructions

•  Ajouter plus d'eau ou de bouillon de poulet sans sodium à la soupe jusqu'à ce qu'elle n'a plus un goût salé à elle. Si vous avez un énorme pot de soupe, cette astuce ne fonctionne pas, mais si vous avez un pot petits ou moyens, de la soupe, en ajoutant plus d'eau ou de bouillon devrait améliorer.

•  Ajouter les tomates et les pommes de terre à votre soupe. Les pommes de terre seront facilement absorber une lo de l'excès de salinité dans la soupe et tomates déguiser la salinité. Également ajouter d'autres légumes tels que les aubergines, les courges, les carottes et les navets à la soupe.

•  Ajouter les ingrédients sucrés tels que le vinaigre balsamique, le sucre ou le miel. Ces ingrédients équilibrer la saveur salée de la soupe. Mais ajouter quelques cuillères à café de ces ingrédients parce que vous ne voulez pas la soupe de devenir trop sucré.

•  Ajouter plus de céréales et de légumineuses telles que le riz, les pâtes, les cubes de pain en croûte, les lentilles, les haricots noirs, haricots blancs ou de haricots rouges.


Articles Liés