Beurre de noix cookies ne sont pas juste pour les vacances. Ces cookies riches et de beurre sont un régal tout moment de l'année et pour toutes les occasions qui appelle à quelque chose de plus délicieux. Cette recette donne 3 douzaines de biscuits feuilletés.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés F. Utilisez une cuillère en bois pour mélanger la farine, le beurre, le sucre glace, la vanille, le sel et l'eau dans un grand bol à mélanger. Continuer à mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne épais et pâteux. Ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante et difficile à manipuler. Incorporer les noix.

•  Roulez la pâte en un long, mince corde de la taille d'un doigt.

•  Divisez la corde dans deux pièces séparées et envelopper chacun dans une pellicule plastique. Refroidir les cordes dans le réfrigérateur pendant au moins une heure.

•  Retirez les rouleaux de biscuits du réfrigérateur et enlever la pellicule de plastique. Couper les bûches en tranches 3/4 pouces.

•  Placer les tranches sur une plaque à pâtisserie ciré, laissant la place pour l'expansion entre chacun d'eux.

•  Cuire les biscuits au beurre de noix pendant 10 minutes, puis laissez-les refroidir avant de les arroser de sucre glace sur le dessus.

Conseils et avertissements

• Faire du beurre de noix biscuits jusqu'à une semaine à l'avance. Il suffit de placer les rouleaux de plastique enveloppé dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à faire cuire les cookies.