C'est pas cher et facile à ramasser une bouteille de sauce pré-faites fromage nachos au magasin, mais rien de meilleur goût que maison, à votre goût, fromage nachos.

Instructions

•  Shred 1 tasse de fromage cheddar et mettre de côté.

•  Cube 1 oz fromage à la crème et mettre de côté.

•  Mettez la casserole sur le brûleur et allumer.

•  Ajouter 1 1/2 c. de beurre.

•  Fouetter dans 1 c. de l'amidon de maïs.

•  Fouetter moitié tasse de lait dans la casserole.

•  Ajouter le fromage à la crème en cubes dans la casserole et remuer jusqu'à consistance lisse.

•  Incorporer le fromage râpé et mélanger jusqu'à consistance lisse.

•  Incorporer 1/2 c. de la poudre de chili.

•  Verser la sauce habanero dans la casserole.

•  Servir le fromage nacho chaud.

Conseils et avertissements

• Ajustez la quantité de sauce habanero dans le fromage nacho jusqu'à trouver le niveau que vous êtes à l'aise avec.
• Gardez le fromage nacho chaud ou il va se solidifier.