gâteau de Pound à l'origine appelé pour une livre chacune de beurre, le sucre, la farine et les œufs. C'est un délicieux dessert une grande lumière pour toute l'année. C'est la recette de base a finalement évolué dans différentes incarnations avec des saveurs différentes, comme l'orange, chocolat et citron. Lemon pound cake suprême est un délice après un barbecue d'été. Avec la lumière, la texture pelucheuse de gâteau quatre-quarts et le goût acidulé de citron, c'est un dessert sucré pour couronner un repas.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Graisser un moule à cheminée avec du shortening, puis les enrober de farine.

•  Mettez le mélange à gâteau, l'extrait de citron, la gélatine, les oeufs, le nectar d'abricot et l'huile dans un bol. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

•  Verser la pâte dans le moule à cheminée de prêt, puis placez le plat dans le four préchauffé pendant une heure.

•  Prenez le gâteau du four. Collez un cure-dent dans le centre du gâteau. Si il sort avec la pâte sur elle, placez le gâteau dans le four pendant cinq à 10 minutes, puis retirer et vérifier de nouveau. Lorsque le cure-dent en ressorte propre, le gâteau est cuit.

•  Refroidir le gâteau fini sur un comptoir pendant 10 minutes. Passer un couteau autour du bord de la casserole et faire éclater le gâteau, puis laissez-le refroidir sur une grille ou la plaque pendant 20 minutes.

Conseils et avertissements

• Servez ce gâteau à la crème glacée à la vanille et la crème fouettée.