April 2
Alors que la plupart des gens considèrent le vin à partir de raisins, la vérité est presque tous les fruits peut être fermenté en vin. Vous pouvez même faire du vin maison de magasin acheté congelé jus de fruits avec très peu d'équipement. Vin maison peut être prêt à boire dans environ 60 jours, mais plus vous permettre de l'âge, le mieux ce sera goûter.
• Laissez le jus de fruit de décongeler complètement.
• Laver soigneusement un vide 1 gallon pot à lait. Verser le jus congelé dans le pot.
• Ajouter 1/2 lb de sucre dans le bol, remettre le bouchon et agiter pour dissoudre le sucre dans le jus.
• Ajouter six vides jus de fruits bidons d'eau à la cruche.
• Ajouter le sachet de levure de vin au pichet. levure de vin peut être acheté à partir de votre magasin de bière locale. Si vous ne trouvez pas la levure de vin, vous pouvez utiliser trois paquets de levure de boulangerie ordinaire.
• Percez trois petits trous dans le haut de l'un des ballons avec l'épingle droite. Gardez le deuxième ballon dans les cas un premier pauses.
• Tendez l'extrémité ouverte de la montgolfière au-dessus de l'ouverture de la cruche de lait. Utilisez votre doigt pour pousser l'extrémité fermée du ballon dans le pot.
• Réglez le pot dans un endroit chaud à fermenter. En deux jours, le ballon doit sortir de la cruche et rester étendu jusqu'à ce que le processus de fermentation est effectuée. Cela va prendre environ 30 jours.
• Retirer le ballon de la carafe lorsque la fermentation est terminée. Le ballon à plat contre le pot totalement dégonflé indiquera.
• Verser lentement le vin de la cruche dans des bouteilles propres. Prenez soin de ne pas déranger le sédiment sur le fond de la cruche. Vous pouvez également utiliser des tubes en plastique pour siphonner le vin des cruches en bouteilles. Boucher les bouteilles et les conserver dans le réfrigérateur jusqu'au moment de boire.