December 1
Faire des bonbons en pain d'épice a été une tradition de famille partout dans le monde depuis de nombreuses années. bonbons pain d'épice ont d'abord été populaire en France, en Allemagne et en Angleterre et ont pris des formes différentes d'une région à. La popularité des cookies et des maisons en pain d'épice s'est finalement étendue à l'Amérique et est devenu une tradition populaire de Noël.
• Diviser la pâte en pain d'épice glacée à moitié. Dépoussiérez votre planche à pâtisserie et un rouleau à pâtisserie avec une petite quantité de farine. Cela permet de garder votre pâte de coller.
• Etaler la pâte à biscuits, formant un cercle d'épaisseur de 1/4 pouces. Couper la pâte en utilisant une variété de pain d'épice homme emporte-pièces. Utilisez un vaporisateur farinée ou antiadhésive pour enrober l'emporte-pièce pour maintenir la pâte de coller.
• Tapisser la plaque à biscuits de papier parchemin. Placez tous les biscuits au gingembre coupé sur la plaque à biscuits, en laissant suffisamment d'espace pour se développer.
• Décorez chaque homme de pain d'épice avec des raisins secs et des fruits secs.
• Cuire les biscuits en pain d'épice pour 8 à 12 minutes, ou aussi longtemps que votre recette. Les cookies sont prêts lorsque les bords commencent à dorer, ou vous pouvez tester la fermeté en appuyant légèrement votre doigt dans le cookie; la pâte rebondir lorsque vous avez terminé.
• Retirer les biscuits du four et refroidir complètement sur une grille avant de les décorer avec le glaçage.