Les pains de grains germés sont préférés par certains parce que les inhibiteurs de l'enzyme de grain sont décomposés et le grain a germé la rendant vivante et en changeant la valeur nutritive du grain. Vous pouvez faire savoureux germé croûte sarrasin de pizza à la maison.

Instructions

•  Dans un mélangeur combiner gruaux, huile d'olive, miel, pâte de carotte, graines de lin et de l'eau. Mélanger avec une cuillère ou en caoutchouc grattoir pour mélanger de temps en temps.

•  Sur un plateau de déshydrateur solide, étaler le mélange de pâte. Vous pouvez utiliser une cuillère pour transférer la pâte, puis utiliser les mains mouillées pour étaler le mélange uniformément.

•  Déshydrater la croûte à 100 ° pendant 7 heures.

•  Transférer la pâte sur un plateau maille de déshydratation et sec pendant 8 heures en vérifiant de temps pour voir si elle est complètement sec.

•  Haut de la croûte de pizza avec vos ingrédients préférés et manger immédiatement ou conserver couvert dans un endroit sec jusqu'à un mois.