Avez-vous déjà allé à un restaurant, et j'ai pensé, "Man, je souhaite que je pourrais faire crevettes frites comme ça." Eh bien maintenant vous le pouvez, et il est en fait assez simple.

Instructions

•  Commencez par couper le dos de la crevette trois quarts du chemin à travers, en vous assurant que vous ne coupez pas tout le chemin à travers.

•  Dans les trois bols de métal, remplir un avec la farine, une avec les miettes de pain, et l'autre avec les œufs et la moitié tasse d'eau. Mélangez les œufs et l'eau ensemble. Alignez les bols à partir avec la farine, puis le mélange d'oeuf, puis la chapelure. Ce sera votre ligne d'assemblage

•  Maintenant, je trouve que l'utilisation d'une part pour les ingrédients secs et l'autre pour les ingrédients humides fonctionne le mieux. Ramassez une crevette en tranches avec les mains mouillées et déposez-le dans le mélange de farine, côté coupé vers le bas. Avec votre main sèche mettre un peu de farine dessus et appuyez jusqu'à ce la crevette est aplatie à la coupe, et la farine est partout dans les crevettes.

•  Maintenant ramasser les crevettes et déposez-le dans le mélange d'œufs. En utilisant votre main humide encore, plonger les crevettes complètement dans le mélange d'oeuf avant de le ramasser et déposer dans la chapelure.

•  Maintenant, faites comme vous l'avez fait dans la farine et à l'aide de votre main sèche couvrir complètement les crevettes dans la chapelure et tassez-la, avant de placer les crevettes sur la cire tapissé plaque à biscuits. Suivez ces étapes jusqu'à ce que vous avez fait le plus grand nombre de crevettes que vous voulez, et puis si vous avez le temps de les congeler. Je devient plus facile pour la friture.

•  Maintenant, vous êtes prêt à faire frire les crevettes. Remplissez le pot de votre choix à mi-chemin avec l'huile. Chauffer l'huile à environ 350 degrés, puis déposez soigneusement les crevettes dans l'huile en faisant attention de ne pas éclabousser l'huile chaude sur vous.

•  Faire frire les crevettes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et les servir avec une sauce cocktail ou la sauce de votre choix, et un quartier de citron.

Conseils et avertissements

• Je garde les mains mouillées et sèches séparé parce qu'il les empêche de faire tout gluant de la farine et les œufs mélange.
• Frire dans l'huile chaude peut être dangereux et ne doit pas être tenté par des enfants.