Pommes de terre rouge Bliss sont disponibles presque toute l'année, ce qui en fait le plat d'accompagnement parfait pour toute la saison. Ils ont une peau squameuse plus délicat que leurs homologues blancs, et leur chair est généralement un peu plus doux. Ail complète pommes de terre rouges Bliss bien lors du rôtissage, créant une saveur salée rustique. Essayez d'appairage cette recette avec votre viande ou de volaille préférée.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Laver les pommes de terre sept Rouge Bliss puis les couper en quartiers, en laissant la peau sur. Placez les pommes de terre dans un bol de taille moyenne.

•  Hacher trois gousses d'ail et ajouter les pommes de terre. Également ajouter 3 cuillères à soupe. huile d'olive, 1/2 c. sel et 1 c. poivre noir. Mélangez bien jusqu'à ce que les pommes de terre sont complètement recouvertes avec de l'huile et des épices.

•  Versez les pommes de terre assaisonnées sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium. Mettre au four et cuire au four pendant 30 à 35 minutes. Les pommes de terre sont effectuées une fois qu'ils atteignent une couleur brun doré.

Conseils et avertissements

• Si vous ne disposez pas de l'ail frais disponibles, remplacer 2 c. poudre d'ail.
• Ajouter deux brins de romarin frais lors de l'étape d'assaisonnement pour une dimension supplémentaire de saveur.