Jambon et oeufs sont à la fois délicieux, les aliments riches en protéines et le complément parfait à l'autre. Combinez-les avec un croissant au beurre et vous avez un repas savoureux copieux. Jambon et croissants d'oeufs ne sont pas seulement savoureux et plein de protéines, ils font de grands articles de petit déjeuner pour les personnes en déplacement. Croissants, rapide et facile à faire, avec du jambon et le remplissage des œufs auront eau à la bouche pendant le peu de temps qu'il faut pour les faire.

Instructions

Étapes de fabrication de jambon et croissants oeufs

•  Couper le jambon en carrés demi-pouce. Astuce: Utilisez un couteau à pizza pour couper facilement à travers les tranches de jambon. Mettez de côté.

•  Casser les oeufs dans un bol et fouetter légèrement jusqu'à ce que les blancs et les jaunes sont pleinement intégrés. Ajouter les morceaux de jambon. Remuer.

•  Verser le mélange oeuf-et-jambon dans une poêle antiadhésive préchauffée. Incorporer les oeufs et jambon avec une spatule jusqu'à ce que les œufs sont al dente (encore partiellement liquide).

•  Ouvrir la boîte de rouleaux de croissants réfrigérés. Retirer l'un des segments de pâte à croissants. Ouverture de sorte qu'il s'agit d'un triangle plat.

•  Scoop sur une cuillerée du mélange de jambon et œuf cuit. Verser le mélange dans le centre du triangle.

•  Rouler la pâte sur le mélange jusqu'à ce que le croissant est complètement enroulé. Placez l'oeuf-jambon-et-rempli croissant sur la plaque de cuisson. Répéter l'opération avec les segments de croissants restants.

•  Cuire le jambon et oeufs croissants à 350 ° F pendant environ 15 minutes. Servir immédiatement ou congeler pour plus tard.

Conseils et avertissements

• Pour plus de saveur, ajouter le fromage cheddar, poivrons, oignons ou d'autres composés aromatiques aux œufs.
• L'American Egg Board déconseille l'utilisation d'un poêle en fonte pour faire des œufs brouillés, car il peut se décolorer les œufs.