Que votre vie un mode de vie végétarien ou vous ne pouvez pas tolérer les produits laitiers, boissons à base de soja et smoothies fournir un traitement encore indulgent dégustation sain pour le petit déjeuner, des collations ou dessert. Changer le type de fruits utilisés pour vos smoothies à base de soja ou la saveur de crème glacée utilisée pour votre soja secoue pour faire vos propres recettes utilisant cette technique pour mixeur boissons végétaliens. Rechercher des recettes et des adaptations supplémentaires dans les ressources et conseils pour vos smoothies et milk-shakes à la section Conseils.

Instructions

Faire smoothies soja aux fruits

•  Peler et épépiner les fruits frais. Hacher les fruits frais et congelés en cubes ½ pouces.

•  Placer les fruits dans la tasse du mélangeur.

•  Ajouter 1 c. extrait de vanille aux fruits, si désiré.

•  Verser 1 tasse de lait nature ou soja à la vanille sur les fruits dans le mélangeur.

•  Ajouter ½ tasse de tofu soyeux sur le lait de soja et des fruits pour donner le lissage corps ajouté.

•  Mélanger les fruits, le lait de soja et tofu sur purée jusqu'à consistance lisse et servir dans deux verres avec des pailles.

Assurez-soja "Ice Cream" Shakes

•  Mélanger 1 tasse de crème glacée au soja avec ½ tasse de lait nature ou soja à la vanille dans le bol d'un mixer.

•  Mélanger à la purée jusqu'à consistance désirée.

•  Augmenter la quantité de crème glacée au soja ou ajouter ½ tasse de tofu soyeux au soja "lait" bougé pour plus de corps, si désiré.

•  Servir immédiatement dans un seul verre avec une paille.

Conseils et avertissements

• Pour de meilleurs résultats, utilisez une crème de lait de soja ou de la glace vous boire ou manger sur son propre.
• Bananes congelées, les mangues et les baies ajoutent une écume et le corps glacé de votre smoothie, ce qui rend le goût plus comme un tremblement de crème glacée plutôt que le lait de soja et de compote de fruits.
• Ajouter trois à quatre cubes de glace de votre mélangeur pour plus de corps si vous avez ajouté du lait de soja trop.
• Fruits à chair molle mélangent meilleurs: baies, pêches, bananes hachées.
• Remplacer jusqu'à moitié du lait de soja dans votre shake ou un smoothie avec du jus de fruits frais pour un goût fruité plus prononcé.
• Ajouter le sucre ou miel au goût, si désiré.
• Donnez votre matinée une protéine coup de pouce supplémentaire en mettant 1 c. beurre d'arachide ou de noix dans le mélangeur avec le fruit ou la crème glacée. Essayez le beurre d'arachide avec de la crème glacée au soja pour un tremblement indulgent qui a le goût d'un chocolat recouvert de beurre d'arachide tasse.
• Évitez d'utiliser des fruits durs: pommes fraîches, des ananas ou des poires cuites moins, refroidi et coupé en petits dés pour éviter d'endommager votre mélangeur.