Après avoir fait cette recette saine et délicieuse pour chili, vous ne voudrez plus jamais acheter chili storebought nouveau. Et, il est plus facile que vous pourriez penser - il ya seulement un pot que vous avez à utiliser, et le plat peut être prêt en 30 minutes environ. Il est parfait pour une nuit d'hiver froid.

Instructions

•  Dice oignon et le poivron vert ou rouge.

•  Dump boeuf haché dans une grande casserole sur la cuisinière. Ajouter l'oignon coupé en dés, l'ail haché et le poivron. Pour faire chili végétarien, boeuf haché substitut de protéines de soja texturées comme terrain sans viande se désagrège.

•  Cuire mélange de boeuf haché à feu moyen jusqu'à ce que la viande hachée est cuite et les oignons et les poivrons verts soient tendres.

•  Égoutter le gras de la poêle et retourner au poêle.

•  Ajouter les tomates (non drainées), le maïs, les haricots (égouttés), piments verts, sauce tomate, la poudre de chili, huile d'olive et de cumin moulu. L'huile d'olive apporte saveur et monoinsaturés graisses saines à ce plat de chili. Cumin et la poudre de chili sont deux produits de base de la cuisine mexicaine et sud-ouest.

•  Incorporer le mélange bien et faites chauffer.

•  Baisser le feu à doux et laisser mijoter à découvert pendant 15 à 20 minutes.

•  Saupoudrer de fromage râpé, garnir de crème sure et servir avec des nachos ou des croustilles de maïs. Pour quatre à six.

Conseils et avertissements

• Ajouter ou enlever la poudre de chili selon votre goût pour les aliments épicés.