Crevettes plie en peluche est un favori sur toute la région du Golfe. Flet, les membres de la famille des poissons plats, se trouvent dans le golfe du Mexique, sur la boue et le sable des fonds, des eaux peu profondes, à faible salinité des estuaires aux eaux peu profondes au large des côtes, selon rodnreel.com. Crevettes du golfe frais constitue la base de ce favori sud de famille, ce qui rend pour une farce un peu plus léger et plus sain. En outre, cette recette est facile à préparer, comme la plupart des ingrédients sont probablement déjà dans votre garde-manger de la cuisine.

Instructions

•  Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-élevé. Incorporer les légumes et saute' jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

•  Ajouter les crevettes. Mélangez bien dans le mélange de légumes. Cuire pendant environ cinq minutes.

•  Retirer la poêle du feu. Laisser refroidir pendant environ 15 minutes

•  Ajouter la sauce Worcestershire, le poivre de Cayenne et un oeuf cru dans un bol à mélanger. Remuez vivement. Ajouter les légumes sautés et crevettes de la poêle. Ajouter la sauce Tabasco et la chapelure, bien mélanger.

•  Remplissez le ventre de la fente de la limande à queue avec la farce, à l'aide d'une cuillère à les farcir. Cuire au four plie sur 350 degrés pendant environ 35 à 45 minutes.