Le nom de cette sauce vient de son utilisation: vous "vadrouille" votre pain et autres fixin avec le facile à préparer la sauce. Il utilise café fort comme un ingrédient, mais vous ne pouvez pas goûter dans le résultat final.

Instructions

•  Dans une casserole épaisse, mélanger tous les ingrédients à feu moyen.

•  Amener à ébullition, puis baisser et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

•  Retirer du feu, laisser reposer, et brosse sur burgers, côtes levées, poulet ou un steak comme une sauce barbecue.

•  Verser la sauce supplémentaire dans une burette et servir de trempette.

•  Cela peut également être utilisé comme une marinade pour steaks, côtes levées, poulet et côtelettes.