L'expédition de tout type de nourriture peut être une entreprise difficile, mais fromage bleu présente ses propres défis. Par exemple, la durée de conservation de fromage bleu varie de une à quatre semaines, selon qu'il est émietté ou formé dans un bloc. Si vous voulez que votre fromage bleu pour arriver à sa destination intact et prêt à manger, emballer hermétiquement, de le refroidir et accélérez l'expédition.

Instructions

•  Emballez fromage bleu émietté dans un récipient pour la nourriture et fermer le couvercle pour créer un joint étanche à l'air. Enveloppez blocs de fromage bleu dans du papier sulfurisé et couvrir d'une pellicule plastique. Placez le bloc enveloppé dans votre nourriture contenant sécuritaire et fermer le couvercle.

•  Tendez la main à votre destinataire pour vous assurer que quelqu'un sera à la maison quand le paquet arrive. Demandez-lui de se préparer à réfrigérer le fromage bleu, immédiatement après son arrivée.

•  Réglez le fromage bleu dans une boîte d'expédition en carton ondulé solide, une boîte avec assez de place pour ajouter un matériau de rembourrage. Mettre des compresses gel de congélation congelés autour du fromage bleu et remplir tout l'espace supplémentaire avec du papier bulle. Fermez l'ouverture de votre boîte et toutes les coutures avec ruban d'emballage de 2 pouces.

•  Prenez votre boîte à votre expéditeur et choisir une méthode d'expédition qui prend un à deux jours (plus longtemps et votre fromage peut gâcher). Remplissez l'étiquette d'expédition avec votre adresse et l'adresse de votre destinataire. Payer pour l'expédition et alerter votre destinataire de leur fromage bleu est sur son chemin.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez congeler le fromage bleu après l'emballer dans un récipient pour la nourriture, mais cela fait perdre de la texture et de la saveur.
• Ne pas utiliser de cordon, ficelle ou ficelle pour sceller votre boîte ou il peut ouvrir pendant le transport.