Prêt à l'emploi croûte à tarte est disponible dans la section réfrigérée de la plupart des épiceries. Ce facile à utiliser la pâte à tarte vient en minces feuilles de pâte rondes qui sont la taille parfaite pour remplir un moule à tarte de 9 pouces. La pâte doit être cuite au four avant de servir, qui est généralement effectué pendant la cuisson de la tarte. Des tartes comme les pâtés à pouding ou des tartes à la crème glacée ne nécessitent pas de cuisson et vous aurez besoin d'effectuer une pré-cuire la croûte de mettre en avant la coque cuit peut être rempli avec la garniture de tarte de votre choix.

Instructions

•  Retirez le paquet de prêt faite croûte à tarte du congélateur ou du réfrigérateur et laisser reposer sur le comptoir pour dégeler. La croûte de tarte doit être légèrement inférieure à la température ambiante lorsque vous commencez à l'utiliser.

•  Retirez la croûte de tarte roulé de l'emballage plastique et placer le rouleau sur le bord de votre moule à tarte. Dérouler délicatement la croûte pour couvrir complètement la casserole. Déplacez soigneusement la croûte de tarte à la centrer sur la poêle si nécessaire.

•  Appuyez sur la croûte doucement pour former la pâte au fond et sur les côtés de la casserole. Pincer les bords de la pâte à tarte être pressant un doigt dans le bord de la pâte et en pinçant la pâte autour de ce doigt. Poursuivre ce mouvement autour de tout le diamètre du gâteau pour former un bord attrayant.

•  Avec une fourchette, piquer les petits trous le long du fond et les côtés de la pâte à tarte. Cela permettra d'éviter la croûte de se former des bulles d'air lors de la cuisson est susceptible de fausser la forme de la croûte.

•  Placez une grande feuille de papier d'aluminium sur le dessus de la pâte à tarte et appuyez sur la feuille vers le bas afin qu'il soit conforme à la forme de la croûte. La feuille doit s'étendre sur les côtés du bac, de sorte que les bords de la pie sont complètement recouvertes d'une feuille.

•  Verser environ deux tasses de haricots secs ou de riz sec dans la feuille doublée croûte à tarte. Cela aidera à la prise de croûte sa forme pendant la cuisson.

•  Cuire la croûte à tarte pendant 15 minutes à 325 degrés. Retirez la croûte de tarte du four à l'aide de poignées et retirez le papier d'aluminium et les haricots ou riz de la tarte. La pâte à tarte est désormais défini et doit garder sa forme.

•  Retour à la croûte de tarte au four et laissez-le cuire jusqu'à ce que les bords sont devenus brun doré. Retirer du four et utiliser pour votre pas de recette cuire à tarte.