Comment créer un Pizza

November 27

Comment créer un Pizza

Lorsque vous commandez une pizza, vos choix sont généralement limités à des choix standard. Pepperoni, saucisse, fromage et légumes sont les garnitures communes. Garnitures peu fréquents, tels que l'ananas, poulet et le bacon sont plus disponibles qu'ils ne l'étaient auparavant, mais si vous voulez quelque chose de vraiment hors de l'ordinaire? Votre meilleure option est de créer votre propre pizza à la maison. Créer votre propre pizza est pas dur et lorsque vous avez terminé, vous aurez la satisfaction de manger une pizza adaptée à vos goûts.

Instructions

•  Choisissez votre croûte, graisser votre moule à pizza avec une fine couche de graisse végétale et placez votre croûte sur elle. Utilisez un mélange préemballé ou une recette traditionnelle pour créer votre propre pâte. Essayez de blé entier pour une croûte sains ou utiliser une croûte fraîche ou congelée préemballés, si vous n'êtes pas sûr de votre capacité à produire de la qualité de la croûte que vous préférez. Utilisez bagels, muffins anglais, pains à hot-dog ou pains à hamburger à créer de plus petites, des pizzas individuelles ou apéritifs pizza style.

•  Décidez d'une sauce. Si vous aimez cuisiner, passer la journée à brasser une sauce maison à base d'ingrédients naturels. Pour des méthodes plus rapides, choisissez un pot de sauce de votre épicerie locale. Vous ne devez pas en tenir à la sauce à base de tomates traditionnel cependant. Alfredo, barbecue et sauces pesto sont des options aussi bien. Utilisez 1/4 tasse de sauce à pizza pour un 8 pouces et une tasse pour une pizza de 16 pouces. Diffuser votre sauce uniformément sur la croûte avec le dos d'une cuillère de service.

•  Choisissez votre viande, de la volaille ou des fruits de mer. Des choix évidents inclure saucisses, pepperoni, salami, jambon et viande de bœuf, mais vous ne devez pas en tenir à ceux-ci. Considérez thon, palourdes, huîtres, poulet, porc, agneau, saumon et le steak ainsi. Sélectionnez viandes qui complètent votre sauce et vos garnitures supplémentaires construisent autour de ces options. Distribuez vos garnitures de viande uniformément sur la surface de la pizza. Choisir d'ignorer complètement la viande et créer une pizza végétarienne de chef-d'œuvre.

•  Sélectionnez vos garnitures. Optez pour les fruits, comme des tranches de banane, morceaux d'ananas, les pommes râpées ou moitiés de cerises. Utilisez des légumes, tels que les tranches de courgettes, aubergines, tomates ou épinards déchiquetés. Inclure autant de standby vieux que vous le souhaitez aussi, comme l'oignon, les olives et les champignons. Saupoudrez vos garnitures uniformément sur la croûte, ou placer différentes garnitures sur chaque moitié de la pizza pour satisfaire les goûts opposés.

•  Décidez quel type de fromage à utiliser. Quand il vient à fromage, mozzarella est plus votre seule option. Regardez dans les autres fromages populaires tels que asiago, havarti, cheddar doux ou suisse. Créer un goût acidulé avec Stilton, fromage bleu ou cheddar. Utilisez un gorgonzola de beurre ou de fromage de chèvre aux herbes pour quelque chose de différent.

•  Cuire la pizza dans un four standard sur une plaque à pizza. Suivez les instructions qui viennent avec votre croûte fraîche ou congelée premade. Pour des croûtes de pâte maison, cuire au four à 375 degrés Fahrenheit pendant 20 à 30 minutes, selon l'épaisseur de votre croûte. Cuire jusqu'à ce que votre croûte est cuite à travers et croustillant et le fromage sur la pizza soit complètement fondu. Couper avec un couteau à pizza ou un couteau tranchant et servir chaud.

Conseils et avertissements

  • Ne pas avoir peur d'essayer des combinaisons inhabituelles. Si cela ne fonctionne pas, vous pouvez toujours essayer quelque chose de différent la prochaine fois. Envisager d'autres types de pizzas, comme le petit déjeuner pizzas à base d'oeufs - brouillés ou au plat, fromage, bacon, jambon et les oignons.
  • Faire une pizza dessert chargé de caramel, de chocolat, des bananes et des guimauves ou une pizza pomme pommes cuites, compote de pommes, de caramel, fromage et de cannelle, et servir avec une boule de crème glacée sur le côté.

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