Comment faire cuire la pizza avec une casserole électrique

February 1

Croûte croustillante, sauce tomate riche, fromage de fusion, des couches de champignons, oignons et poivrons verts: Comment est-ce que son pour la pizza? Grande, mais si tout ce que vous avez à faire cuire avec une casserole est électrique, pouvez-vous faire encore de la pizza? Oui.

Instructions

•  Nettoyer et couper en tranches 1/2 tasse de chacun des champignons, oignons, poivrons verts et d'autres légumes que vous souhaitez pour la pizza. Les tranches doivent tous être de la même taille.

•  Hacher deux saucisses italiennes (total 8 oz) en petits morceaux. Faites cuire les saucisses à feu moyen (300 degrés Fahrenheit) jusqu'à ce que presque cuit. Ajouter les tranches de légumes et cuire jusqu'à ce que la saucisse est fait et légumes sont encore croquants - environ cinq minutes. (Saucisse est cuite quand il n'y a aucune trace de rose.) Retirer le mélange de saucisses de la casserole et nettoyer la casserole.

•  Saupoudrez le plan de travail de farine. Etalez un paquet (généralement environ 12 oz) de pâte à pizza préparée jusqu'à ce qu'il atteigne la taille spécifiée dans les instructions. Différentes marques font de différentes tailles. La pâte à pizza à croûte ne devrait pas être plus de 1/2 de pouce d'épaisseur et devrait couvrir plus du fond de la casserole. Laissez la pâte revenir à température ambiante. Ce ne sera probablement pas prendre plus de 15 minutes. Pendant ce temps, obtenir tous les autres ingrédients prêts à ajouter. Ouvrez un 16-oz pot de pizza ou sauce à spaghetti, déchiqueter 8 oz de fromage et ouvrir l'emballage de pepperoni (4 onces ou plus).

•  Enduire la casserole électrique avec 2 c. d'huile d'olive. Chauffer la poêle à 350 degrés F. Ajouter la pâte à pizza. Il gonfler. Vérifiez le fond de la pâte quelques minutes. Quand il est légèrement dorée, baisser le feu sur le plateau à 300 degrés et retourner la pâte sur. (Pain frit et anglais muffins sont faits sur une plaque de manière très similaire.)

•  Couvrir la pâte à pizza avec sauce, à l'aide du dos d'une cuillère pour l'étaler uniformément à environ 1/8 de pouce. Ajouter les saucisses et mélange de légumes, tranches de pepperoni, et puis de haut avec le fromage râpé. Couvrez la casserole avec le couvercle. Consultez tous les trois ou quatre minutes pour le fromage fonde et pour le fond de la croûte à pizza d'être un riche brun doré. Cela ne peut prendre quelques minutes. Soulevez un bord de la croûte de pizza avec une spatule pour vérifier. Tous les ingrédients autres que la croûte ont déjà été cuit, contrairement à une pizza classique où la viande est cuite avant la cuisson, mais les légumes sont crus. Retirer la pizza avec une spatule et servir.

Conseils et avertissements

  • Essayez la diffusion de la pâte à pizza avec vinaigrette ranch, ajouter les épinards crus, ou en haut avec le poulet cuit en tranches et les cœurs d'artichauts en tranches de différentes friandises gustatives. Faire un petit-déjeuner de pizza en complétant la pâte avec du bacon cuit et des œufs brouillés garni de fromage.
  • Ingrédients pré-tranché et pré-râpées font cette pizza un clin d'oeil à faire.
  • Ne vous précipitez pas le processus en utilisant une température plus élevée.
  • La croûte peut brûler facilement, afin de vérifier souvent.

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