August 15
pâte de gomme est un mélange contenant du sucre, la fécule de maïs et la gélatine utilisée principalement dans la décoration de gâteaux. Bien que similaire à fondant dans le goût et la texture, les deux ont des objectifs différents. Fondant est utilisé pour couvrir des gâteaux, tandis que la pâte de gomme est utilisée pour faire des modèles et d'autres décorations. pâte de gomme sèche dur, le rendant idéal pour la création de fleurs, d'animaux et d'autres figures complexes. Vous pouvez acheter de grandes cuves de pâte de gommes à mâcher à votre magasin d'artisanat local et d'ajouter votre propre couleur à la maison.
• Retirer seulement la quantité de pâte de gomme vous avez besoin de la baignoire. pâte de gomme a tendance à se dessécher, afin de toujours en couvrir le bain immédiatement après la suppression de la quantité nécessaire.
• Pétrir la pâte de gomme à fond jusqu'à ce qu'il commence à ramollir. La chaleur de vos mains et le pétrissage aidera à chaud et adoucir la pâte de gomme. Rouler la pâte de gomme en boule et la placer sur un morceau de papier ciré.
• Mettez une paire de gants en plastique jetables avant de commencer à travailler avec du colorant alimentaire pour empêcher vos mains de se taché. L'utilisation d'un cure-dent, peindre quelques petits points de colorant alimentaire à la boule de pâte de gomme. Toujours commencer par quelques points; couleur du gel est très concentré. Il est facile d'ajouter plus de couleur plus tard si nécessaire. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter quelques points d'extrait de saveur à ce moment.
• Pétrir la pâte de gomme jusqu'à ce que la couleur est uniformément répartie et mélangé. Certains couleur peut transférer à vos gants, mais Continuer à pétrir jusqu'à ce que la plus grande partie est revenue à la pâte de gomme. Si la pâte est trop claire, ajouter un autre point ou deux de couleur. Si la couleur est trop sombre, ajouter un peu plus de pâte de gomme blanche. Continuer à pétrir jusqu'à ce que vous avez atteint la couleur désirée.