Tapioca - un amidon qui provient des racines de la plante de manioc - peut servir un large éventail de besoins. Il est peut-être plus familier que les petites boules de tapioca, mais les balles peut aussi servir comme additifs à base de thé. La poudre peut servir comme agent épaississant; vous pouvez l'utiliser à la place de la fécule de maïs dans de nombreuses recettes, y compris les sauces et les plats de fruits cuits. Lorsque vous stockez des perles de tapioca correctement, vous pouvez les garder pendant un an.

Instructions

•  Transférer les perles de tapioca dans un récipient hermétique. Si vous avez encore leur emballage d'origine, vous pouvez mettre le paquet entier dans un récipient hermétique. Dans le cas contraire, il suffit de verser les perles dans le récipient. Fermer le récipient hermétiquement pour empêcher l'air et l'humidité d'entrer et de détruire votre tapioca.

•  Entreposer le contenant étanche à l'air de perles de tapioca dans un endroit frais, sombre et sec où il n'est pas exposé directement au soleil, à la chaleur intense, à l'humidité ou des changements extrêmes de température.

•  Utilisez vos perles de tapioca dans les 12 mois. Après une année, jetez vos vieux perles de tapioca et d'acheter de nouveaux.