July 6
Saucisse est un aliment qui est commun dans de nombreuses cuisines différentes. Saucisses sont généralement fabriqués à partir de viande de porc qui a été broyé et avaient épices ajouté. Les épices sont ce qui donne la saucisse sa saveur particulière et de déterminer son type, qu'il s'agisse de la saucisse italienne, saucisses ou saucisses à déjeuner. La viande fini est envoyé par une machine et dans une enveloppe à tenir le coup comme liens. Frire des saucisses sur votre cuisinière est un moyen classique pour préparer tout type de saucisse.
• Faire chauffer une cuillère à soupe ou deux de canola, l'huile végétale ou d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé. Utilisez moins d'huile si vous avez une poêle anti-adhésive.
• Placer les saucisses dans la poêle et faire dorer l'extérieur pour un peu de couleur et de sceller dans l'humidité.
• Réduire le feu à moyen-doux une fois que les saucisses soient dorés, et les faire cuire lentement le reste de la voie. Laissez les dans de 10 à 12 minutes, selon la taille.
• Tourner les saucisses avec des pinces pendant la cuisson pour s'assurer qu'ils sont cuits tout au long. Retirer de la poêle quand ils sont à une température interne de 165 degrés Fahrenheit. Tranche un peu ouvert et vérifier si vous n'êtes pas sûr. Il ne doit pas être rosée à l'intérieur.
• Servir vos saucisses coupées en pâtes, de pommes de terre et légumes, sur du riz ou avec petit-déjeuner, en fonction du type de saucisses que vous avez préparé.