Pâte IAlmond est un ingrédient commun dans les gâteaux, tarte, biscuits et desserts variés, mais il est rare d'avoir besoin de la totalité de boîte ou récipient. La texture idéale de la pâte d'amande pour une utilisation dans des recettes est ferme, mais souple, semblable à une pâte. Lorsque vous avez fini d'utiliser la pâte d'amande envelopper hermétiquement et congeler pour l'empêcher de se dessécher avant la prochaine utilisation.

Instructions

•  Placez la pâte d'amande dans la cocotte avec de l'eau et placez le couvercle sur le plat.

•  Mettez la cocotte au micro-ondes pendant trois minutes à feu doux. Retirer la cocotte et tester la pâte d'amande texture. Si elle fissures lorsque vous appuyez sur la pâte, ajouter une autre cuillère à café d'eau et casser un peu avec une fourchette en appuyant sur le dos d'une fourchette dans la pâte. Placez-la dans le micro-ondes pendant trois minutes. Continuer à chauffer la pâte dans des intervalles de trois minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.

•  Retirer la pâte d'amande du micro-ondes, ouvrir le couvercle et pétrir légèrement la pâte à intégrer des gouttes d'eau en excès et de travailler sur tout séchage de surface qui a eu lieu à partir de micro-ondes.