Un cocktail Thompson est une boisson très forte qui a du punch grave et a un goût fortement alcoolisé. La Thompson est certainement pas pour les buveurs qui n'aiment pas le goût de l'alcool, comme les mélangeurs font très peu pour couper la saveur écrasante. La Thompson est généralement servi vers le haut, mais vous pouvez servir la boisson dans un verre Collins avec de la glace pilée et plus ginger ale ou soda si vous préférez. Nommé d'après l'influent écrivain américain Hunter S. Thompson, cette recette fait un cocktail.

Instructions

•  Remplir un shaker à moitié rempli de glace pilée cocktail.

•  Ajouter l'absinthe, gin, vodka, jus de citron et le sirop simple au shaker.

•  Couvrir le shaker et secouer vigoureusement pendant 10 à 15 secondes. Ne vous inquiétez pas écraser la gin.

•  Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail refroidi.

•  Ajouter le soda au gingembre et le soda au cocktail et garnir le verre avec un quartier de lime fraîchement coupé. Servir immédiatement.

Conseils et avertissements

• Si vous voulez faire de ce cocktail un peu plus doux, ajoutez 1/2 c. grenadine ou du sirop de cassis, avant de secouer.