La plupart des gens mangent plusieurs fois par semaine, de sorte que la notion de stockage alimentaire est un concept étranger. Les épiceries fonctionnent sur le principe que la plupart des ménages ne maintenir un approvisionnement de trois jours de nourriture, en se fondant sur le système de livraison "juste-à-temps" pour ravitailler que lorsque le dernier d'un article est acheté. Le problème est que, juste-à-temps pourrait laisser votre famille haut et sec au moment même où vous avez besoin de ces biens plus.

Instructions

•  Gardez une trace de ce que votre famille mange sur une base régulière, et déterminer lequel de ces éléments, vous pouvez double-up sur chaque fois que vous aller faire du shopping.

•  Rechercher des articles à ajouter à votre arsenal qui nécessitent peu ou pas de préparation. Soupes en conserve, le piment, les fruits et les légumes sont bons articles à avoir dans une réserve. Crackers, le beurre d'arachide et d'autres aliments qui ne nécessitent pas de cuisson sont aussi d'excellents articles à stocker.

•  Inclure des éléments pour les membres de votre ménage qui ont des besoins spéciaux, y compris les nourrissons, les animaux et les autres membres de la famille qui peuvent avoir des allergies alimentaires ou des maladies chroniques telles que le diabète.

•  Rappelez-vous d'inclure l'eau dans votre réserve. Vous devez inclure au moins 1 gallon par personne et par jour dans votre réserve. Vous pouvez gérer ce par l'achat d'eau en bouteille ou en veillant à ce que vous avez les moyens de collecte et d'épuration que quantité d'eau. Cela signifie assurer que vous avez conteneurs d'eau, l'eau de Javel ou un moyen de faire bouillir l'eau, même pendant les coupures de courant.

•  Faites pivoter les objets dans votre réserve de sorte qu'elles ne date d'expiration. Utilisez les objets les plus vieux. Un moyen facile de le faire est d'organiser votre stock par article sur vos étagères. Chaque fois que vous rangez pas des articles nouvellement achetés, déplacer les objets les plus vieux de l'avant, et placer les nouveaux éléments dans le dos.

•  Contactez votre compagnie de médecin et de l'assurance à prendre des dispositions pour au moins un approvisionnement de médicaments d'ordonnance disponibles dans votre réserve pour chaque membre du ménage qui les oblige 1 mois. Vous devriez aussi acheter over-the-médicaments en vente libre que les membres de votre ménage comptent régulièrement sur.

•  Faites attention à des rappels d'aliments. Avec le nombre croissant de rappels émis par la Consumer Products Safety Commission et la Food and Drug Administration, il est possible que certains des articles que vous avez stockées peuvent éventuellement être rappelé. De récents rappels comprennent divers types de beurre d'arachide, hachage conserve et des fruits de mer.

Conseils et avertissements

• organismes d'urgence et des experts de préparation donnent des conseils contradictoires sur la quantité de nourriture et d'eau pour stocks. Figures communes ya 3 jours, 2 semaines, 3 mois et un an. La quantité de nourriture et d'eau que vous accumulez dépendra du type de danger vous vous préparez pour. Un bon sens "tous les dangers" approche - un qui porterait votre famille à travers des événements localisés météorologiques, de catastrophes naturelles, attaques terroristes régionales ou une pandémie mondiale - suggère un stock qui comprend trois mois d'une valeur de la nourriture, de l'eau et des médicaments pour chaque ménage membre.
• Il faut du temps pour établir une réserve d'urgence. Ne vous attendez pas à obtenir tout du jour au lendemain. Commencez avec 3 jours, puis travailler jusqu'à 2 semaines. Si vous prenez une approche tous risques, construire jusqu'à 90 jours que votre budget le permet.
• Préparer des repas avec les éléments de votre stock avant une situation d'urgence. Si votre famille est utilisée pour les viandes fraîches, des soupes, des légumes et des fruits comme l'un des piliers de l'alimentation, il faudra du temps pour vous habituer à l'aide de boîtes de conserve dans votre cuisine. Mise utilisé pour les avance permettra de réduire le stress pour tout le monde en cas d'urgence.