December 1
Las Vegas accueille de nombreux restaurants Cajun. Choisissez un restaurant qui propose des plats traditionnels cajuns présenté soit dans des salles de restaurants décontractés ou haut de gamme. Plusieurs restaurants dans la région de Las Vegas offre classique, repas de style familial Cajun ainsi que des plats préparés avec des mises à jour cajun une touche contemporaine.
Rhythm Kitchen Seafood & Steaks offre créole français et cuisine cajun dans une ambiance décontractée. Le restaurant sert des plats cajuns tels que les queues de langoustes frites, fruits de mer gumbo Louisiana-style, noirci queue d'alligator, Charbroiled huîtres de la côte du Golfe, les crevettes et le créole jambalaya. Éléments de menu supplémentaires comprennent des fritures de filets de loup; fruits de mer mélangée Cobb salade; pizza poulet grillé, cuit lentement, Memphis style côtes levées de dos et 12 oz filet mignon. Rhythm Kitchen Seafood & Steaks abrite également une salle de banquet qui est disponible pour le travail formel ou informel ou des rassemblements sociaux.
Rhythm Kitchen Seafood & Steaks
6435 S. Decatur Blvd.
Las Vegas, NV 89118
702-767-8438
rhythmkitchenlv.com
Situé dans le MGM Grand Hôtel, La Nouvelle-Orléans Fish House Emeril propose de nombreux plats cajuns dans une atmosphère de restaurants haut de gamme. The Fish House, qui est détenue par le chef Emeril Lagasse, a des éléments de menu telles que des plateaux de fruits de mer cuits à la vapeur, les huîtres frites de farine de maïs-battue, New Orleans crevettes barbecue de style et un gumbo-de-la-journée. Le restaurant prépare également crevettes, rôti de bœuf et huîtres Po-Boys, et des plats tels que le saumon grillé, grillé mahi mahi, et les épinards chaud et salade de homard. New Orleans Fish House Emeril offre également une cour salle à manger privée pour un maximum de 65 invités.
New Orleans Fish House Emeril
3799 Las Vegas Blvd. S.
Las Vegas, NV 89109
702-891-7374
emerils.com
Situé à l'intérieur du bâtiment Old Bakery Holsum, Lola's - A Louisiana Kitchen propose des plats cajuns dans une ambiance décontractée. Le restaurant propose des plats traditionnels français cajun, comme les haricots rouges et du riz, des saucisses et jambalaya de poulet frits, des crabes à carapace molle et le poisson-chat Po-Boys frits. Éléments de menu inclut écrevisses saisonnière bouillie, artichaut chaud et trempette crabe, salade de crevettes noircie et hamburgers Charbroiled.
Lola's - A Louisiana Kitchen
241 W. Charleston Ste. 101
Dans l'Ancien Holsum Bakery
Las Vegas, NV 89102
702-277-5652
lolaslasvegas.com
Possédait et exploitait aussi par le chef Emeril Lagasse, Delmonico Steakhouse propose des plats du menu Cajun influencé dans sa salle à manger haut de gamme. Les sélections cajun du restaurant comprennent andouille gumbo et de poulet, cuit cocktail de crevettes et crevettes jumbo épicé et andouille fettucine. Les sélections de menus du restaurant disposent carré d'agneau rôti, grillé médaillons de filet mignon, côtes à l'os dans les steaks oculaires et foie gras poêlé. Delmonico Steakhouse propose également des cocktails jusqu'à 100 personnes.
Delmonico Steakhouse
3355 Las Vegas Blvd. S.
Las Vegas, NV 89109
702-414-3737
emerils.com