June 19
Bière et fromage - deux caractéristiques culinaires américains - sont cause de célébration et de commémoration dans de nombreux festivals chaque année à travers les États-Unis que l'offre de projecteurs de brasseries les plus dynamiques du pays et fromagers. En plus de couples et de dégustations, de la bière et du fromage festivals comprennent généralement des spectacles, compétitions maison-brasseur et les apparences par les maîtres brasseurs de plus importantes d'Amérique.
Isthme bières et fromages Fest à Madison, Wisconsin, célèbre plus de 600 indigènes fromages de l'État et les 1200 fromagers qui les produisent, ainsi que ses 72 brasseries actives à partir de Mars 2011. L'édition 2011 offre plus de 70 expositions de fromagers tels que Red Barn Family Farms, Meister Cheese Company et nordique Creamery et brasseries tels que Pearl Street Brewery, Rive-Sud Brewery, et Horny Goat Brewery Company. Les événements programmés du Festival 2011 créative explorées offre culinaire du Wisconsin, comme la bière et chocolat paires de Gail Ambrosius Chocolatier et plus la bière, et de la bière et fromages parrainés par le Wisconsin Milk Marketing Board et Potosi Brew.
Le Vermont bières et fromages Festival 2011 à New York présentait des bières artisanales de la Nouvelle-Angleterre brasseurs alchimiste, American pita, Von Trapp, liquides Finest et Colline corps de ferme Lawson. Jasper Hill Farms offert cinq fromages artisanaux, qui entrent dans les dégustations prévues lieu chaque semaine à Blind Tiger Ale House, le lieu d'accueil du festival 2011. Fayston Maple Imperial Stout et Double Soleil de Finest Lawson, Troston Bier de Von Trapp, et Lunatique de American Flatbread comprennent certains des Vermont offre de bières artisanales, qui couvraient une grande variété de styles, y compris bières belges, stouts anglais et américain de style Inde blondes.
Le 2011 entre le Bluffs bière, de vin et Festival des fromages à La Crosse, Wisconsin, commémore caractéristiques culinaires de la région - la bière et le fromage - et les augmente avec instruction de cuisson de l'Académie Entre Bluffs et de la musique live. Le festival permet à un invité à entrer ses bières maison et les vins fabriqués dans un concours de dégustation, ainsi que de participer à des dégustations et des appariements de commanditaires de l'événement. Les offres de la fête ne sont pas limités à des lignes de l'État du Wisconsin: Plus de 45 vins de vignerons régionales et internationales sont représentées à la Bluffs Entre bière, vin et fromage festival.
En plus de présenter des sélections de choix de l'industrie de la bière et du fromage dynamique du Wisconsin, Cheers! Le Festival État bière et de la fromagerie sert comme un moyen pour les clients de contribuer à une noble cause, en tant que produit de l'événement profitent du Club Garçons et Filles de Kenosha. Brasseries sponsorisent l'événement en 2011 inclus Blue Moon Brewing Company, Ale Asylum, et Beamish.