La cuisson est une technique facile qui donne des résultats délicieux lorsqu'il est utilisé pour la cuisson et la préparation de plats salés et sucrés. La circulation tous azimuts de la chaleur dans le four assure les aliments cuisent uniformément. Cuisson produit des résultats savoureux fruits de mer, ce qui rend la chair délicate feuilletée à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Crevettes absorbe les saveurs bien si mariner pendant environ une heure avant la cuisson. Crevettes est cuit quand il est devenu opaque, est ferme au toucher et tourne légèrement rosâtre-orange.

Instructions

•  Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'ail haché, ce qui lui permet de faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.

•  Ajouter le sel, le poivre et l'origan. Remuer, puis et ajouter les crevettes. Cuire pendant environ 2 minutes, ce qui permet la crevette d'absorber les saveurs de l'ail et les épices.

•  Incorporer les tomates avec le jus. Cuire pendant 5 minutes et transférer le mélange crevettes-tomates dans un plat de cuisson.

•  Saupoudrer de fromage feta émietté sur le mélange de crevettes. Cuire dans le four préchauffé pendant 15 à 18 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Servir avec des pâtes ou du riz et un côté de pain à l'ail.

Conseils et avertissements

• La recette sert 4 adultes.
• Faire mariner les crevettes pendant 1 heure avec du sel, du poivre et le jus de citron, si désiré.
• Se laver les mains soigneusement après manipulation fruits de mer crus.