September 16
Il est temps pour le grand jeu et une foule affamée est due à envahir votre maison bientôt. Ne vous inquiétez pas pour que tout soit prêt, car avec ces collations, les clients mettent les mange ensemble eux-mêmes. Un peu de travail de préparation à l'avance signifie le jour du match, il vous suffit de mettre le buffet et dire à vos invités, il est temps de descendre du banc et se préparer à manger.
Avec seulement 2 livres de boeuf haché et un ensemble de petits rouleaux, les condiments que vous avez probablement déjà dans votre réfrigérateur sera habiller ces mini hamburgers. Séparer le boeuf haché en 16 petites boulettes et les aplatir à environ un pouce d'épaisseur. Grill, griller ou faire sauter ces galettes et les garder au chaud dans le four jusqu'à ce que les invités arrivent. Mettre les assiettes de feuilles de laitue et des tranches d'oignon et la tomate aux côtés des condiments burger habituels. Vos invités peuvent maintenant mettre en commun leur morsure burger idéal.
Pendant que vous êtes exposant la laitue, l'oignon et la tomate pour les mini-hamburgers, aller de l'avant et dés jusqu'à plus de tomates et les oignons et les hacher la laitue. Garnitures font les nachos, afin de les préparer à l'avance rend service facile. Situé sur un grand bol de chips tortilla et disposent d'un mini cocotte proximité avec nachos trempette au fromage fondu à l'intérieur. Garnitures supplémentaires peuvent inclure des olives noires, piments jalapenos, crème sure et guacamole.
Cela peut être fait la veille et enveloppé hermétiquement dans une pellicule de plastique pour garder la fraîcheur. Acheter une grosse miche de pain français ou italien de l'épicerie de votre épicerie avec une livre de fromage de charcuterie préférée et de la viande. Ont la charcuterie tranche tout finement. Couper le pain en bas de la sens de la largeur moyenne et commencer à la couche la viande et le fromage. Au moment de servir, couper par le milieu de la longueur, puis à travers pour faire de petits sandwichs qui seront faciles à ramasser et robe. Informez vos invités à utiliser les laitue, tomate, olives et l'oignon en tranches déjà en place pour les mini hamburgers et nachos à personnaliser leurs sandwichs. Fournir des garnitures supplémentaires ces petits bols de mayonnaise, de la moutarde ou de la vinaigrette italienne.
Utilisez des brochettes de bambou traditionnellement utilisées dans la cuisson de percer des tranches de fruits. Ces brochettes de fruits sont faciles à ramasser de la table du buffet et offrent aux clients une option plus légère si ils essaient d'être sur le côté sain. Ceux-ci peuvent aussi être effectuées à l'avance si vous utilisez une combinaison de melons et de baies. Si vous souhaitez inclure les bananes et les pommes, le faire à la dernière minute afin que votre fruit ne brunit pas.