October 6
Beaucoup d'Américains pensent que la cuisine allemande traditionnelle est principalement composé de plats à base de saucisses et pommes de terre. Famille de style cuisine allemande inclut ces éléments, mais offre également une grande variété d'autres plats, y compris les repas comme la soupe de pois, hareng mariné et crêpes de pommes. Yadkinville, Caroline du Nord, offre un certain nombre d'options pratiques et accueillantes pour profiter des aliments de la famille allemande.
Le Family Restaurant allemand est un restaurant traditionnel au coeur de Yadkinville sur Ray T. Moore Road. Il sert une grande variété de plats allemands accueillantes, y compris les nouilles aux œufs spaetzle doux, wienerschnitzel, rotkohl (chou rouge) et sauerbraten rôti. Le restaurant dispose d'une atmosphère modeste et décontracté. Pas de bière est servi, mais plusieurs vins sont disponibles.
Le restaurant Waldhorn est à Pineville, juste à l'extérieur de Charlotte et à moins d'une heure et demie de Yadkinville. Le restaurant sert des plats allemands authentiques et des envois internationaux. En existence depuis 1999, le restaurant familial est exploité par les indigènes allemands Gitta et Thomas Maier. Au menu, saucisses, légumes strudel et roulade de boeuf braisé. De style allemand brunch du dimanche est également disponible. Le restaurant propose également 12 projets de bières allemandes.
Le restaurant bavarois et Biergarten est spécialisé dans les aliments de l'État allemand de Bavière, dans la région sud-est du pays. Le restaurant, à environ deux heures de route de Yadkinville à Asheville, est l'un des rares restaurants allemands en l'état. Avec l'hospitalité bavaroise intime et convivial, il sert des plats classiques allemands, y compris wienerschnitzel, boeuf roulé, salade de pommes de terre allemande, rôti de boeuf et hareng bavaroise.