July 19
Remplir un gâteau avec une couche de glaçage est une technique de pâtissière commun. Préparer plus d'une couche. Après avoir été cuit et refroidi, utilisez le remplissage pour les faire adhérer ensemble, un peu comme un maçon serait poser des briques. Une couche extérieure de glaçage est ensuite appliqué et embellissements ajouté pour la touche finale. Types de garnitures comprennent glaçage au beurre, dessert, fromage à la crème, des fruits et des biscuits.
Remplissez le centre de votre gâteau avec une couche de glaçage. Les gâteaux d'anniversaire sont souvent dépolies et remplis de glaçage au beurre. Glaçage au beurre est une combinaison de blanc d'oeuf, le lait, le sucre granulé, le beurre et l'extrait de vanille. Le lait doit être chauffé et refroidi avant d'ajouter le reste des ingrédients. Ensuite, vous pouvez le gel de votre gâteau.
Faites votre gâteau comme les boulangeries font, en utilisant le pudding comme le remplissage de centre. Sélectionnez votre saveur préférée. Utilisez le mélange à pouding instantané et préparer selon les directions, à une exception près. Divisez la portion de lait nécessaire. Faites-en la moitié crème et le lait entier de reste. Maintenant, le couvrir d'une pellicule plastique toucher le haut du pudding réelle. Cela empêche une peau de surface de se former. Une fois refroidi, le pudding sera très épaisse. Vous pouvez maintenant répandu comme remplissage pour le centre du gâteau.
Remplissez un gâteau fourré à la framboise à l'aide framboises fraîches ou surgelées combinés avec le sucre, le jus de citron et la fécule de maïs. Les ingrédients sont ensuite chauffées sur une poêle, l'amenant à épaissir. Après que le mélange a refroidi, étaler sur la première couche du gâteau. Réglez la couche supérieure sur la couche inférieure de framboise enduit puis gel l'extérieur avec le glaçage de votre choix.
Cuire un gâteau aux carottes et compléter avec du fromage à la crème glaçage. Fromage à la crème est utilisée pour le glaçage de l'extérieur du gâteau et la couche intérieure. Ingrédients pour le fromage à la crème glaçage comprennent le sucre, le fromage à la crème, le beurre et le jus de citron en poudre. Battre jusqu'à ce qu'il soit moelleux et tartinable. Enduire la couche inférieure, d'abord. Positionner la seconde couche de gâteau sur le dessus. Gel de la couche à l'intérieur et en haut ou font les côtés, aussi bien.
Faites votre propre gâteau de crème glacée comme les salons de crème glacée font. Ramollir la crème glacée en le laissant à température ambiante. L'utilisation d'un poêle printemps-forme, couvrir le fond d'une fine couche de émiettés biscuits fourrés au chocolat. Lorsque la glace est à tartiner, mais pas liquide, une cuillère sur une couche épaisse. Couvrir cette couche de biscuits écrasés et ajouter plus d'une couche supérieure de glace. Placez la casserole dans le congélateur. Quand le gâteau est difficile congelé, annuler la charnière sur le plateau et glisser la couche externe hors tension. Maintenant, vous pouvez gel et décorer l'extérieur.