Fabrication de la bière est un passe-temps qui nécessite du temps, de l'équipement et de la créativité spécialisé. Alors que tous les brasseurs expériences avec des ingrédients et des techniques spéciales pour rendre sa bière de signature, peu importe quelle recette que vous utilisez, il comprend quatre ingrédients de base - eau, orge maltée, le houblon et la levure.

Ébullition du moût

Faire bouillir l'eau, l'orge maltée et de houblon pendant environ 20 minutes. Le mélange est appelé "moût". Verser le moût dans votre fermenteur et laissez-le refroidir.

L'ajout de la levure

Ajouter la levure préparé dans le fermenteur. Placez un sas sur l'ouverture et le laisser seul pendant 7 à 10 jours si la levure peut se multiplier car elle consomme tout le sucre dans le mélange d'infusion. La levure tombera au fond de la cuve de fermentation.

Embouteillage

Bouteille de bière et le mettre de côté pendant environ deux semaines pour qu'il puisse mûrir et carbonate.