July 4
Légumes surgelés sont une option végétale économique qui peut être fait dans beaucoup de différents styles de repas. Légumes surgelés peuvent être utilisés avec un seul plat repas tels que pâté au poulet lorsqu'il est mélangé avec de la crème de la soupe de poulet et les morceaux de poulet et cuit dans une croûte de tarte, ou utilisé comme les légumes dans votre soupe Chunky favori. Si vous préférez mélanger les légumes avec des épices pour leur servir un côté, il ya des options qui couvrent différentes saveurs ethniques.
Légumes italiens peuvent aller avec beaucoup de dîners à thème différents qui ne sont pas nécessairement à l'italienne aromatisée à ajouter de la saveur à l'ensemble du repas, comme du poulet grillé ou des côtelettes de porc, ou un côté sain de hamburgers. Ajouter l'ail granulé, le beurre, le sel et assaisonnement à l'italienne. Ajoutez à cela de parmesan râpé sur chaque plaque. Une autre idée pour un mélange de légumes italiens est d'ajouter un paquet de pesto mélange d'épices et de beurre pour les légumes mélangés. Cela fait un mélange tout-en-un épice facile pour les légumes.
En utilisant un mélange de légumes pour faire le curry est une version américanisée de la cuisine indienne, mais les saveurs et les assaisonnements peut être très authentique. Cela peut être mangé comme un repas végétarien par lui-même ou servi avec une viande pour faire un repas complet. Mélanger 2 c. de graines de moutarde brune et 1 c. gramme noir dans une poêle à feu moyen avec de l'huile jusqu'à ce que les graines de moutarde devient grise. Ajouter 1/4 c. poudre assa foetida, moitié c. curcuma et deux de 16 oz paquets de légumes mélangés. Faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Ajouter le poivre de Cayenne au goût, si vous aimez la nourriture épicée. Servir avec des quartiers de citron vert.
Utilisez asiatiques mélange de légumes mélangés ou traditionnelles de légumes mélangés à faire un mélange de légumes asiatiques. Faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle et ajouter les légumes mélangés. En jetant les légumes dans la casserole, ajouter l'ail et l'oignon granulé, gingembre en poudre, le sel, le poivre, la sauce soja, la coriandre séchée, et une pincée de sucre. Goûtez le mélange sauté pour voir si vous avez besoin d'ajouter d'autres épices. Commencez avec moins d'épices, que vous pouvez toujours ajouter plus. Pour faire un repas complet avec les légumes mélangés, ajouter les morceaux de poulet ou de boeuf, le bouillon, la fécule de maïs et assez pour épaissir le liquide. Servir le mélange sauté sur le riz.
Le sel rehausse la saveur de tout, si bien que l'idée d'utiliser sans sel peut sembler fade à beaucoup de gens, la bonne quantité d'épices peut goûter aussi bon, voire plus savoureux que lorsque le sel est utilisé. Mélangez 5 c. de poudre d'oignon, 1 c. de thym séché, 1/2 c. poivre, 1/2 c. graines de céleri et 1 c. chacun de poudre d'ail, le paprika et la moutarde sèche. Ajouter 2 cuillères à soupe. du mélange d'épices à un 16-oz un paquet de légumes surgelés. Goûter et ajouter plus si nécessaire. Placez l'assaisonnement sur la table à utiliser à la place de sel.