Nourriture déshydratée dure plus longtemps et est pratiquement aussi nutritifs que les frais. Nourriture déshydratée a de 5 à 8 pour cent de sa teneur en humidité initiale. Cela le rend beaucoup plus léger et plus facile à stocker et à transporter que des aliments frais. Il peut également être simplement pour le plaisir de manger, surtout pour les jeunes enfants. Il pourrait être très difficile d'amener les enfants à manger des bananes, par exemple, mais leur offrir des puces et de bananes séchées son tout ce que vous pouvez faire pour les empêcher de engloutir poignées à la fois.

Instructions

•  Coupez vos fruits, légumes et viandes (boeuf ou poisson) en bandes ou en morceaux pas plus de 1/4 de pouce d'épaisseur.

•  Posez vos morceaux de nourriture du cut-up sur papier de cire qui a été pulvérisé avec un aérosol de cuisson végétal antiadhésif avec le côté charnu ou charnu jusqu'à (croûte ou peau en regard du papier ciré).

•  Micro-ondes sur le réglage de la puissance moyenne pendant 10 minutes. Mettez vos morceaux de séchage des fruits, des légumes ou de la viande et cuire encore faible puissance pour 15 minutes supplémentaires.

•  Pour les aliments croustillantes ou sèche, poursuivre le processus de séchage dans un four traditionnel à 200 ° F pour 20 minutes supplémentaires --- bien que cette étape est inutile pour la plupart des aliments.

Conseils et avertissements

• Beaucoup de fruits, comme les pommes et les bananes, peuvent être trempés dans jus de citron ou de lime juste avant d'être séché afin de préserver leur couleur naturelle mieux.
• Si vous coupez vos fruits ou légumes ou des viandes trop mince vous devrez peut-être réduire le temps de séchage mentionnés dans cet article.