Bien sûr, London Fog est le nom d'un fabricant de revêtement bien connu, mais c'est aussi le nom d'un cocktail classique. A London Fog peut ne pas avoir la reconnaissance du nom de cocktail, comme, par exemple, une vodka Vrille, mais c'est un élégant boisson chic qui nous ramène à l'époque de vestes matelassées-soie fumeur, lavallières ou foulards et fume-cigarettes. Flemmings Hôtel de Londres (situé sur Half Moon Street,) servir le London Fog années 1960 dans ses deux restaurants, Le Mermaiden et Le Manettas.But nous reconnaissons également que si la recette principale ici est London Fog classique de 1960, les autres boissons part le nom et nous avons mis quelques sous conseils.

Instructions

Comment mélanger un London Fog années 1960

•  Placez la glace dans un shaker.

•  Verser la crème de menthe.

•  Verser dans l'anisette.

•  Ajouter la pincée de agosturra amers.

•  Secouer le shaker avec les ingrédients à l'intérieur.

•  Utilisez passoire pour verser le liquide dans un verre à cocktail.

•  Servir, comme fait traditionnellement, avec une mince bande de pain grillé et Welsh Rarebit.

Conseils et avertissements

• Plusieurs recettes de barman dub-ce un "London Fog" - 1 3/4 oz. de gin et 1/2 oz de Pernod sur le style frappéd glace pilée.
• Un "London Fog Tea" est faite thusly - 2 tasses de lait. (2% ou entier), 1 trait de sirop de vanille, 1 sachet de thé Earl Grey. Vapeur, ne pas faire bouillir le lait, ajouter le sirop, mettre dans un sac de thé et laisser infuser pendant deux à quatre minutes.
• Un "London Fog Punch" combine * 1 qt. Rum, lumière, 1 qt. Café et 1 qt. Crème glacée, vanille agité dans un grand bol à punch.