September 12
Un 60e anniversaire est la raison pour célébrer. Souvent, le gâteau est le point culminant d'un parti. Au lieu de faire un gâteau simple, personnaliser le gâteau avec des thèmes de la vie de l'célébrant anniversaire. Ajout fondant ou pâte de gomme articles, faire un gâteau à plusieurs niveaux ou en écrivant des phrases spéciales sur le gâteau sont tous les moyens de rendre le gâteau un morceau mémorable. Demander à l'invité d'honneur de ce son parfum préféré et le remplissage est de choisir le type de gâteau que vous ferez.
• Préchauffez le four selon les instructions du paquet.
• Mélanger le mélange à gâteau selon les instructions. Acheter suffisamment de mélange à gâteau à remplir autant de casseroles que vous avez besoin. La plupart des mélanges à gâteaux peuvent remplir deux moules de 8 pouces par 8 pouces.
• Graisser l'ensemble de l'intérieur de chaque poêle avec le beurre. Saupoudrer la farine dans la casserole et déplacer la farine autour jusqu'à ce qu'il couvre de manière uniforme à l'intérieur de la casserole.
• Remplir les moules avec le mélange à gâteau. Placez-les dans le four et régler une minuterie pour l'heure indiquée sur le mélange. Lorsque le temps est écoulé enlever les casseroles du four et tester le milieu avec un cure-dent. Si le testeur ne sort pas propre, faire cuire les gâteaux pendant deux à cinq minutes de plus et tester à nouveau.
• Laisser les gâteaux refroidir dans la casserole pendant au moins 10 minutes.
• Inverser les casseroles sur une grille à gâteau et retirer la casserole. Le gâteau doit ressortir proprement si la casserole est bien graissé et fariné. Laissez les gâteaux refroidir jusqu'à ce qu'ils soient à température ambiante, environ une à deux heures.
• Battre le beurre dans un mélangeur. Lentement, ajouter le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement friable. Ajouter à aromatiser le glaçage et bien mélanger. Ajouter lentement le lait ou la crème jusqu'à ce que le glaçage devient une consistance tartinable.
• Régler la hauteur du niveleur de gâteau à la moitié de la hauteur de la couche de gâteau. Déplacez le niveleur avant et en arrière à travers le gâteau de diviser le niveau de moitié pour le remplissage.
• Placer la pièce pointue du coupleur dans la poche à douille. Ajouter une pointe d'écriture à l'extrémité pointue de l'attelage et fixer en place avec l'anneau d'attelage.
• Remplir le sac à pâtisserie avec du glaçage.
• Tuyau d'une ligne autour de la bordure de chaque pièce de gâteau. Cela va créer un barrage pour empêcher le remplissage de se répandre sur le gâteau.
• Remplissez un côté de chaque tranche du gâteau avec dépôt. Remplacez l'autre côté de la rangée de gâteau.
• Gel de chaque palier de gâteau avec la couleur de votre choix. Faire de chaque niveau unique à l'célébrant anniversaire. Par exemple, si la fille d'anniversaire était dans les forces armées, envisager de faire un gâteau rouge, blanc et bleu à chaque niveau étant une couleur différente dépoli. Laissez la croûte de glaçage sur et puis lisser avec une spatule de glaçage propre.
• Placer une cuillerée de glaçage dans le centre de la planche de gâteau. Centrer le premier niveau de la carte. Placez une deuxième cuillerée sur le dessus de la première tranche et centrer le deuxième niveau au-dessus. Continuez jusqu'à ce que tous les niveaux sont empilés.
• Combler les lacunes entre les gâteaux avec une bordure d'étoiles, des points ou des bandes de glaçage.
• Colorer une partie de fondant pour chacun des noms différents, des chiffres ou des images que vous souhaitez placer sur le gâteau. Rouler le fondant sur environ un quart de pouce. Découpez chacun des morceaux fondants. N'oubliez pas de couper des lettres pour le nom du garçon d'anniversaire et un grand 60.
• Coller les morceaux de fondant au gâteau en plaçant un point situé à l'arrière de la pièce et en appuyant sur le gâteau.
• Placer le gâteau dans le réfrigérateur si ce sera un long moment avant la partie.