burgers de poulet sont une alternative saine à un hamburger ordinaire. Ajouter des herbes, de l'ail et de l'oignon à votre poulet haché finement ajoute de la saveur et les assaisonnements à votre galette de poulet. Vous pouvez faire frire ce sur le poêle ou sur le gril pour plus de saveur.

Instructions

•  Placer le poulet dans un bol assez grand pour contenir tous vos ingrédients.

•  Ajouter les oignons coupés en dés, les herbes au goût, un filet de jus de citron, le fromage cottage bien drainé et une pincée de sel et de poivre. Après avoir lavé vos mains et de retirer tous les bijoux, utilisez vos mains pour mélanger les ingrédients bien ensemble.

•  Formez vos galettes en formes uniformément taille.

•  Faites cuire vos galettes sur un gril chaud pendant environ 5 minutes de chaque côté, ou faire cuire dans une poêle couverte sur la cuisinière à feu moyen-vif pendant environ 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les burgers de poulet sont cuites.

•  Adapter cette recette en ajoutant de la sauce barbecue, poivrons, salade de chou ou comme garniture pour votre burger au poulet pour lui faire uniquement le vôtre.

Conseils et avertissements

• Si vous faites les galettes à l'avance, de les stocker dans le réfrigérateur pour éviter le fromage cottage de devenir trop chaud et dangereux. Si vous transportez les galettes dans un parc ou une réunion, les garder sur la glace jusqu'à ce que vous soyez prêt à les faire cuire.