Faire raisins secs à la maison est une activité amusante et relativement facile. Les enfants de tous âges peuvent profiter d'apprendre à faire un aliment qu'ils normalement ne voient que dans les épiceries. Ce «savoir-faire» guide vous permettra de faire des raisins secs faits maison. Le processus prend environ une semaine.

Instructions

•  Rassembler les raisins. Assurez-vous qu'ils sont de bonne qualité (frais) et bien les nettoyer.

•  Répartir les raisins sur un plateau de biscuits, une plaque ou une autre surface dure. Ayant une surface dure qui absorbe la chaleur aidera le processus de séchage. Assurez-vous que les raisins sont dispersés et ne se touchent pas les uns les autres.

•  Placez une taie d'oreiller sur les raisins. Feuille de papier ou serviette peut également être utilisé. Assurez-vous que l'objet couvrant les raisins ne sera pas souffler, comme vous essayez de faire en sorte que les mouches ou autres insectes ne parviennent pas les raisins.

•  Attendez deux ou trois jours pour voir comment les raisins progressent. Prenez note de la façon dont ils sont à sec par rapport à la météo (soleil) dans le temps qu'ils ont été à l'extérieur. Si vous n'êtes pas sûr de savoir comment bien le long des raisins sont, essayez de presser et la dégustation d'un raisin ou deux.

•  En trois jours à une semaine, les raisins doivent avoir pleinement développé dans les raisins secs. Chaleur, lumière directe du soleil et le type de surface dans les raisins peuvent tous affecter combien de temps prendra le processus.

•  Placez les raisins secs dans un récipient hermétique à apprécier. Assurez-vous que la feuille et la surface sont nettoyés. Profitez des fruits de votre travail!