Haricot vert rouleau ups font, un plat savoureux facile que vous pouvez servir avec un repas ou un apéritif comme passé en tant que parti. Les haricots verts sont enroulés dans une viande de votre choix, comme le bacon, jambon ou bandes steak même couper finement. Les haricots verts doivent être au moins partiellement cuits avant de les rouler ups. Haricots frais ou congelés blanchir pendant environ 3 minutes dans l'eau bouillante. Pour économiser sur les temps de préparation le jour de servir, rouler les haricots la veille et les mettre au four juste avant de servir.

Instructions

•  Rassemblez plusieurs haricots verts en fagots d'environ 1 pouce de diamètre. Cela fonctionne mieux avec des haricots longs, afin d'éviter le raccourci, les variétés en conserve.

•  Coupez votre choix de viande en longues bandes de 4 à 6 pouces qui sont de 1 à 2 pouces de large. Selon la saveur que vous souhaitez atteindre, vous pouvez envelopper les haricots verts dans du bacon, steak, jambon, jambon ou même des tranches de dinde.

•  Placer un faisceau de haricots verts à une extrémité d'une bande de viande avec la viande légèrement décentré des fèves. Rouler le faisceau dans la bande de viande. Après avoir enveloppé le paquet une fois, chevaucher la viande légèrement, pour se rapprocher du centre du faisceau de haricot vert et continuer à rouler. Répétez cette après chaque tour complet. Vous devriez être en mesure de déployer un paquet de 1 pouce de haricots environ trois fois avec une bande de 6 pouces de viande.

•  Poser les faisceaux sur une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium avec le côté couture vers le bas. Cuire dans un four préchauffé à 400 degrés Fahrenheit pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le bacon ou autre viande est croustillante.

•  Mélangez votre choix d'ingrédients pour une sauce complémentaire et laisser mijoter sur la cuisinière tandis que le rouleau chaîne de haricots ups cuire. Ingrédients que vous pouvez utiliser dans une sauce comprennent la sauce Worcestershire, la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre brun, oignons sautés et l'ail, le jus d'orange et le beurre.

•  Verser la sauce sur les haricots verts rouleau ups. Cuire au four pendant 5 minutes alors que la sauce épaississe un glacis.

Conseils et avertissements

• Haricots verts en conserve peuvent être utilisés pour ce plat, mais ils ont tendance à être détrempé et ne fournissent pas le même goût frais et léger clin d'oeil vous obtenez avec des haricots frais et surgelés.