Si vous aimez espresso et cappuccino réel, il n'est pas nécessaire de dépenser une fortune dans des cafés haut-dollar. Alors une machine à expresso peut être un investissement important, il ne paie vraiment pour lui-même au fil du temps. Cela ne veut pas dire que tout le monde est un expert barista après l'ouverture de la boîte. Tout d'abord, vous devez apprendre à utiliser la machine. Une fois que vous apprendre la technique, vous ferez expresso, cappuccino et lattés chaque matin pour une fraction du coût que ces cafés de fantaisie payer.

Instructions

•  Remplir la machine avec de l'eau. Tout comme un pot de café régulier, vous devrez remplir la machine avec de l'eau. Si vous avez de l'eau de puits, ou êtes inquiet de ce que peut être dans votre eau, utiliser de l'eau en bouteille ou filtrée. Cela aidera à prévenir la machine de colmatage après un usage répété.

•  Ajouter le café à la cuillère de café et appuyez vers le bas. Une machine à expresso est tout à fait différente d'une machine à café régulier. Alors que vous pouvez remplir de manière lâche une machine à café, le café de la machine à expresso doit être tassé. Remplissez le scoop qui tient le café, puis utiliser le saigneur à appuyer sur le café. Une fois le scoop est emballé et le niveau, vous pouvez le placer sur la machine.

•  Placez verres à liqueur sous le bec pour attraper l'espresso. Lancer la machine et laisser les deux verres se remplissent d'espresso. Si vous voulez juste straight-up expresso, versez les coups de feu dans une tasse à espresso et profiter. Si vous voulez créer d'autres boissons au café, passez à l'étape 4.

•  Utilisez la baguette à la chaleur et faire mousser le lait. Placez la baguette dans le récipient de lait et de le mettre en marche. Vous ne voulez pas la baguette magique pour toucher le fond du récipient ou viennent-dessus de la surface. Utilisez un thermomètre pour vous assurer que le lait atteigne la bonne température de 150 degrés F. Tirez lentement la baguette vers la surface, en s'assurant de ne pas venir au-dessus de la surface. Laissez la baguette mousser le lait. Ne laissez pas le lait obtenir ci-dessus 165 degrés F. Une fois mousseux, éteignez la baguette et le retirer du lait.

•  Verser l'espresso dans une tasse et ajouter la mousse de lait. Ajouter la quantité désirée de lait et de sirop aromatisé, si désiré.

Conseils et avertissements

• Toujours utiliser un café moulu très bien pour espresso.Clean la baguette immédiatement après utilisation.
• Soyez prudent lorsque vous soulevez les verres à liqueur et le nettoyage de la baguette. Les deux seront très chauds.