Comment faire de la viande de cerf en conserve

Instructions

•  D'abord, vous aurez besoin de prendre votre viande de cerf et rincer très bien. Ensuite, placez la viande de cerf dans des bocaux stérilisés les trois quarts du chemin complet. Ensuite, vous aurez besoin d'un pot sur le dessus de la cuisinière. Où vous allez ajouter les cubes de bouillon de bœuf à l'eau et porter à ébullition.

•  Ensuite, vous versez le bouillon de boeuf bouillon chaud dans les pots. Si vous ne disposez pas des pots à col large, vous pouvez utiliser un entonnoir pour obtenir le bouillon de boeuf dans les boîtes. Vous devrez remplir jusqu'à ce que vous êtes d'un quart de pouce du haut du pot. Ensuite, essuyez le dessus du pot de sorte qu'il a une surface propre à placer le joint et la bague. Puis serrer jusqu'à ce que vous l'avez serré ne pas trop serrer.

•  Comme vous chauffer les pots ils auront besoin d'espace pour se développer. Vous aurez alors besoin de préchauffer votre four à 350 degrés. Vous aurez besoin d'une boîte profonde que vous remplissez pour couvrir les bocaux à mi-chemin. Vous allez placer les bocaux dans la casserole et mettre au four pendant une heure. Le laisser refroidir les bocaux et assurez-vous que les sommets des pots ne compriment pas. Si elles ne traitent répéter pendant encore 30 minutes.

•  Puis rangez la viande de cerf pour deux mois. Alors vous êtes prêt à l'utiliser en le faisant dans un mélange de sauce.