January 29
Soupe de potiron est un plat français qui est servi au cours de la saison d'automne. Il est riche et crémeux et habituellement servi tout droit sorti de la citrouille elle-même. La soupe est servi à l'apéritif pour le déjeuner, le dîner ou pour Halloween ou Thanksgiving.
1.
Laver les légumes est important pour un assainissement adéquat.
Laver une citrouille 3 lb.
2.
Créez un couvercle pour la citrouille la même que la photo ci-dessus à l'aide d'un couteau d'office.
Utilisez un couteau à éplucher et couper le dessus de la citrouille, la création d'un couvercle.
3.
Veillez à retirer toutes les graines remplissage et filandreuse avant de préparer le reste de la recette.
Retirer l'intérieur de la citrouille, y compris toutes les graines et remplissage filandreuse, laissant la viande de citrouille intacte. Une cuillère peut être utilisé pour vider la citrouille. Maintenant, la couche à l'intérieur de la citrouille avec des croûtons assaisonnés vidé et gruyère.
4.
La moitié et l'autre moitié donner la soupe de potiron un goût riche et crémeux.
Remplir la citrouille avec moitié-moitié presque au sommet. Ajouter le poivre et le sel de mer pour le goût ainsi que d'un brin d'estragon. Placez le couvercle sur la citrouille.
5.
Cuisson de la totalité de la citrouille avec les ingrédients de la soupe assure une soupe savoureuse.
Placer la citrouille sur une plaque de cuisson à 350 degrés F pendant 1-1 / 2 heure. Retirer du four et remuer avec une cuillère. Profitez.