L'introduction de la Crock-Pot dans la cuisine a révolutionné le sens d'un rapide, repas fait maison. Pour la première fois, les cuisiniers peuvent ajouter leurs ingrédients et tout simplement à pied pendant des heures alors que le Crock-Pot a fait le travail. Volailles de cuisson lente dans un Crock-Pot est populaire comme vous vous retrouvez le plus souvent avec viande tendre, juteuse sans trop d'effort.

Instructions

•  Retirez tous les emballages du poulet cru. Si vous faites cuire un poulet entier, n'oubliez pas de consulter la cavité pour un sac de abats et retirez-le.

•  Rincer le poulet à l'eau et permettre à l'excès de liquide de s'écouler.

•  Vaporisez votre Crock-Pot avec un aérosol de cuisson antiadhésif et ajouter le poulet. Ne pas ajouter de liquide supplémentaire que les jus naturels de la poule va l'empêcher de se dessécher.

•  Ajoutez les épices que vous préférez ou sont tenus d'utiliser une recette spécifique. Réglez le Crock-Pot sur les bas et faire cuire selon la taille des morceaux de poulet. Un poulet entier prendra environ sept à huit heures. Poitrines de poulet individuels sont susceptibles de prendre environ cinq à six heures. Si vous n'êtes pas sûr du temps dont vous avez besoin et que vous ne suivez pas une recette avec les instructions, vous saurez le poulet est cuit lorsque vous la coupez et la couleur rose a disparu et le jus est clair. Si vous envisagez de déchiqueter le poulet, laissez-le cuire jusqu'à ce qu'il puisse être facilement séparé et déchiqueté avec deux fourchettes.